自家製甘酒

私は毎日、米でつくった自家製甘酒を飲んでいます。甘酒は栄養豊富で、「飲む点滴」ともいわれています。美肌効果や、ダイエット効果、便秘解消効果、疲労回復効果などなど、さまざまな身体にうれしい効果が得られます。市販の甘酒には砂糖が多く含まれているため、私は市販されている米を使い、砂糖を一切使わない甘酒を手作りしています。自家製甘酒の作り方はたいてい、市販の米の袋の裏などにかいてあります。お粥を炊き米がよく発酵する温度まで冷ましてから米をほぐしていれ、約9時間ほど一定の温度に保ち発酵させると出来上がります。うまく発酵させることができると、砂糖を一切入れていなくても、米そのものの甘みが出てとてもおいしいです。私が毎日飲むときは、自家製甘酒スプーン3杯ほどに無調整豆乳をいれてコップ1杯分飲みます。豆乳には女性ホルモンを高める効果があるので、美容効果やダイエット効果が高まります。私個人的には、豆乳を入れたほうが飲みやすくなるとも思います。夏は冷えてまま飲み、冬は電子レンジで軽くあたためてから飲みます。http://www.cheapasicsshoes.net/